【農業】特定技能2号 評価試験 問題集&解説テキスト 第6回

5問のクイズと詳しい解説で、特定技能2号評価試験の合格を目指しましょう。

【問題1】

「農薬」の使用に際して「農薬取締法」が求めることとして正しいものはどれか。

🇻🇳 ベトナム語:Đâu là điều đúng mà “Luật kiểm soát thuốc bảo vệ thực vật” yêu cầu khi sử dụng “nông dược”?

🇮🇩 インドネシア語:Manakah yang benar yang dipersyaratkan oleh “Undang-Undang Pengaturan Pestisida” saat menggunakan “pestisida”?

🇲🇲 ミャンマー語:”ပိုးသတ်ဆေး (農薬)” သုံးစွဲရာတွင် “ပိုးသတ်ဆေး ထိန်းချုပ်ရေးဥပဒေ (農薬取締法)” က တောင်းဆိုသည့်အရာအနေဖြင့် မှန်ကန်သည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာဖြစ်သနည်း။

  1. どんな農薬でも自由に使用できる
  2. 登録された農薬を使用基準(対象作物・希釈倍率・使用回数等)に従って使用する
  3. 農薬の使用記録は不要
  4. 使用量は多いほど効果的
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正解:2番

農薬取締法により、農薬は農林水産省に登録されたもののみ使用可能で、ラベルに記載された使用方法(対象作物・使用時期・希釈倍率・使用量・使用回数等)を厳守しなければなりません。違反は罰則の対象です。

【問題2】

「土壌酸度(pH)」が農業において重要な理由はどれか。

🇻🇳 ベトナム語:Đâu là lý do “độ chua của đất (pH)” quan trọng trong nông nghiệp?

🇮🇩 インドネシア語:Manakah alasan mengapa “tingkat keasaman tanah (pH)” penting dalam pertanian?

🇲🇲 ミャンマー語:”မြေဆီလွှာ အက်ဆစ်ဓာတ် (pH)” သည် လယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးတွင် အရေးကြီးရသည့် အကြောင်းရင်းမှာ မည်သည့်အရာဖြစ်သနည်း။

  1. pHは土の色に関係する
  2. pHが作物の生育適性や肥料・農薬の効果に影響するため
  3. pHは降水量を示す
  4. pHは土の硬さを示す
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正解:2番

土壌pHは植物の養分吸収効率に大きく影響します。多くの作物はpH 6.0〜6.5(弱酸性)を好みます。pHが低すぎると(酸性)アルミニウム毒性が出やすく、高すぎると(アルカリ性)微量元素(鉄・マンガン等)が不溶化します。

【問題3】

「ハウス栽培(施設園芸)」の利点として正しいものはどれか。

🇻🇳 ベトナム語:Đâu là ưu điểm đúng của “canh tác nhà kính (làm vườn trong nhà có mái che)”?

🇮🇩 インドネシア語:Manakah keunggulan yang benar dari “budidaya rumah kaca (hortikultura terlindung)”?

🇲🇲 ミャンマー語:”အိမ်စိုက်ပျိုးရေး (ハウス栽培・အကာအကွယ်ဥယျာဉ်ခြံ)” ၏ အားသာချက်အနေဖြင့် မှန်ကန်သည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာဖြစ်သနည်း။

  1. 建設コストがかからない
  2. 気温・湿度・光などを制御し、周年生産や品質の安定化が図れる
  3. 農薬不使用が義務付けられる
  4. 水やり不要
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正解:2番

施設園芸(ビニールハウス・温室)では、温度・湿度・光・CO₂濃度等を管理することで、季節を問わず野菜・花等を生産できます。病害虫を遮断しやすく、品質の均一化も図りやすいのが利点です。

【問題4】

「選果・選別」作業の目的として正しいものはどれか。

🇻🇳 ベトナム語:Đâu là mục đích đúng của công việc “chọn lựa quả – phân loại (tuyển chọn)”?

🇮🇩 インドネシア語:Manakah tujuan yang benar dari pekerjaan “seleksi buah – penyortiran”?

🇲🇲 ミャンマー語:”သီးနှံရွေးချယ်ခြင်း・အမျိုးအစားခွဲခြင်း (選果・選別)” လုပ်ငန်း၏ ရည်ရွယ်ချက်အနေဖြင့် မှန်ကန်သည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာဖြစ်သနည်း။

  1. 農産物の重量を増やす
  2. 品質・サイズ等で農産物を分類し、市場価値の向上と品質保証を行う
  3. 農産物を廃棄する
  4. 農産物を加工する
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正解:2番

選果・選別は収穫した農産物を品質(傷の有無・熟度)・サイズ・重量・色等により区分し、出荷規格に合わせる作業です。消費者への品質保証と価格形成(高品質=高値)につながる重要な工程です。

【問題5】

「農業における「GAP(農業生産工程管理)」の目的として正しいものはどれか。

🇻🇳 ベトナム語:Đâu là mục đích đúng của “GAP (quản lý quy trình sản xuất nông nghiệp)” trong nông nghiệp?

🇮🇩 インドネシア語:Manakah tujuan yang benar dari “GAP (pengelolaan proses produksi pertanian)” dalam pertanian?

🇲🇲 ミャンマー語:လယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးတွင် “GAP (လယ်ယာထွက်ကုန် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ် စီမံခန့်ခွဲမှု)” ၏ ရည်ရွယ်ချက်အနေဖြင့် မှန်ကန်သည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာဖြစ်သနည်း။

  1. 農地の価格を上げる
  2. 農産物の安全性確保・環境保全・農業者の安全衛生を体系的に管理する
  3. 農産物の生産量を減らす
  4. 農業機械を削減する
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正解:2番

GAP(Good Agricultural Practice:農業生産工程管理)は農業生産の工程で食品安全・環境保全・労働安全等を管理するための取り組みです。GlobalGAP・JGAP等の認証取得により販売先の拡大や輸出促進にもつながります。

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