Q1. 漁船の「航海計器」のうち、魚群探知機の原理を簡潔に説明せよ。
🇵🇭 タガログ語:Ipaliwanag nang maigsi ang prinsipyo ng fish finder (魚群探知機).
🇳🇵 ネパール語:माछा खोज्ने यन्त्र (魚群探知機) को सिद्धान्त संक्षिप्तमा बताउनुहोस्।
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答え:船底から超音波を発射し、海底や魚群からの反射波を受信して、魚群の位置・深さ・大きさを画面に表示する
魚群探知機は超音波の反射時間から深度を計算します。周波数が高いほど分解能が良く、低いほど深い水深まで探知できます。
Q2. 「まき網漁業」の操業手順を簡潔に説明せよ。
🇵🇭 タガログ語:Ipaliwanag nang maigsi ang proseso ng purse seine fishing (まき網漁業).
🇳🇵 ネパール語:सर्ड जाल माछा मार्ने (まき網漁業) को सञ्चालन प्रक्रिया संक्षिप्तमा बताउनुहोस्।
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答え:魚群を発見後、網船が魚群を取り囲むように網を投入し、下部のワイヤー(環締め)を絞って魚の逃げ道を塞ぎ、網を絞り込んで漁獲する
まき網漁業はサバ、アジ、イワシなどの回遊性魚類を大量に漁獲できる効率的な漁法で、日本の漁獲量の大きな部分を占めています。
Q3. 水産物の「ヒスタミン食中毒」の原因と予防法を答えよ。
🇵🇭 タガログ語:Ano ang sanhi at paraan ng pag-iwas sa histamine poisoning sa seafood?
🇳🇵 ネパール語:जलीय उत्पादको हिस्टामिन खाद्य विषाक्तता (ヒスタミン食中毒) को कारण र रोकथाम विधि के हो?
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答え:原因:マグロ、サバ、カツオなど赤身魚に含まれるヒスチジンが細菌の作用でヒスタミンに変化すること。予防法:漁獲後の速やかな冷却と低温流通の維持
ヒスタミンは加熱しても分解されないため、一度生成されると除去できません。鮮度管理が唯一の予防策です。
Q4. 「延縄(はえなわ)漁業」とは何か。対象魚種を2つ挙げよ。
🇵🇭 タガログ語:Ano ang longline fishing (延縄漁業) at tukuyin ang 2 target fish species?
🇳🇵 ネパール語:लंगलाइन माछा मार्ने (延縄漁業) भनेको के हो र लक्षित प्रजातिहरू के हुन्?
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答え:幹縄に多数の枝縄(針付き)を取り付けて海中に設置し、魚を釣る漁法。対象:マグロ、カツオ(他にタイ、ヒラメ、タラなど)
延縄漁業は魚体を傷つけにくく高品質な漁獲が可能です。遠洋マグロ延縄は日本の重要な漁業の一つです。
Q5. 「海洋プラスチック汚染」が水産業に与える影響を2つ挙げよ。
🇵🇭 タガログ語:Tukuyin ang 2 epekto ng marine plastic pollution (海洋プラスチック汚染) sa fishery.
🇳🇵 ネパール語:समुद्री प्लास्टिक प्रदूषण (海洋プラスチック汚染) ले मत्स्य उद्योगमा पार्ने २ प्रभाव के हुन्?
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答え:魚介類のマイクロプラスチック摂取による食品安全上の懸念、漁網やロープの海洋廃棄物による漁場環境の悪化
使用済み漁具(ゴーストギア)は海洋プラスチックの主要な発生源の一つで、回収・リサイクルの取り組みが進められています。
Q6. 養殖業で「飼料自給率」を上げるために研究されている代替飼料を2つ挙げよ。
🇵🇭 タガログ語:Tukuyin ang 2 alternative feed (代替飼料) na pinagaaralan para sa aquaculture.
🇳🇵 ネパール語:जलकृषिका लागि अनुसन्धान भइरहेका २ वैकल्पिक दाना (代替飼料) के हुन्?
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答え:昆虫ミール(ミールワーム等)、大豆タンパク(他に微細藻類、単細胞タンパクなど)
養殖用飼料の主原料である魚粉は天然資源に依存しており、価格高騰や資源枯渇が課題です。代替飼料の開発は養殖業の持続可能性に重要です。
Q7. 漁業における「操業日誌」に記録すべき主な項目を4つ挙げよ。
🇵🇭 タガログ語:Tukuyin ang 4 pangunahing item na dapat itala sa fishing logbook (操業日誌).
🇳🇵 ネパール語:मत्स्य सञ्चालन डायरी (操業日誌) मा लेख्नुपर्ने मुख्य ४ विषयहरू के हुन्?
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答え:操業日時・場所(緯度経度)、漁獲量(魚種別)、使用した漁具・漁法、気象・海象条件
操業日誌は水産資源管理の基礎データとなり、TAC管理やMSY推定に活用されます。正確な記録は法的義務でもあります。
Q8. 「栽培漁業」と「養殖業」の違いを説明せよ。
🇵🇭 タガログ語:Ipaliwanag ang pagkakaiba ng sea ranching (栽培漁業) at aquaculture (養殖業).
🇳🇵 ネパール語:समुद्री खेती (栽培漁業) र जलकृषि (養殖業) को भिन्नता के हो?
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答え:栽培漁業は種苗(稚魚・稚貝)を人工的に育てて海に放流し、成長後に漁獲する方法。養殖業はいけすや水槽で出荷サイズまで管理して育てる方法
栽培漁業は天然資源の増大を目的とし、放流後は自然の中で成長します。ヒラメ、アワビ、ウニなどが主な対象種です。
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