【漁業】特定技能2号 評価試験 問題集＆解説テキスト 第12回（養殖業区分：給餌・水質・種苗）

このページでは、漁業ぎょぎょうの特定技能とくていぎのう2号ごう 評価試験ひょうかしけんのうち、養殖業区分ようしょくぎょうくぶん（給餌きゅうじ・水質管理すいしつかんり・種苗しゅびょう）の重要じゅうような問題もんだいをまとめています。

問もん題だい（4択たく・5問もん）

問とい1

養殖ようしょくの給餌きゅうじ管理かんりで注意ちゅうい

🇻🇳 ベトナム語：Điều cần lưu ý trong quản lý cho ăn (cấp mồi) khi nuôi trồng thủy sản là gì?

🇮🇩 インドネシア語：Apa yang harus diperhatikan dalam manajemen pemberian pakan budidaya?

🇲🇲 ミャンマー語：ရေထွက်မွေးမြူရေး၏ အစာကျွေးစီမံခန့်ခွဲမှုတွင် သတိပြုရမည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

1. 適正量てきせいりょうを守まも残餌ざんじによる水質悪化すいしつあっかを防ふせ
2. できるだけ多おお与あた
3. 与あた
4. 時間じかんは関係かんけいない

問とい2

養殖場ようしょくじょうの水質管理すいしつかんりで特とく重要じゅうような項目こうもくは？

🇻🇳 ベトナム語：Hạng mục đặc biệt quan trọng trong quản lý chất lượng nước của trại nuôi là gì?

🇮🇩 インドネシア語：Item yang sangat penting dalam pengelolaan kualitas air tambak/keramba adalah?

🇲🇲 ミャンマー語：မွေးမြူရေးကန်၏ ရေအရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုတွင် အထူးအရေးကြီးသည့်အချက်မှာ မည်သည့်အရာနည်း။

1. 溶存酸素ようぞんさんそ（DO）・水温すいおん・水みず汚よご
2. 水みず色いろ好この
3. 何なに測はか
4. 音おと大おお

問とい3

種苗しゅびょう（稚魚ちぎょ・稚貝ちがい）の取と扱あつか正ただ

🇻🇳 ベトナム語：Cách xử lý đúng đối với con giống (cá con, nghêu/sò con) là gì?

🇮🇩 インドネシア語：Penanganan yang benar untuk benih (anak ikan, anak kerang) adalah?

🇲🇲 ミャンマー語：မျိုးကောင် (ငါးသငယ်၊ ခရုသငယ်) ကိုင်တွယ်ရာတွင် မှန်ကန်သည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

1. 健全けんぜんな種苗しゅびょうを選えら適正てきせいな密度みつどで育そだ
2. できるだけ密みつ入い
3. 弱よわ種苗しゅびょうを使つか
4. 水温すいおんを急きゅう変か

問とい4

養殖魚ようしょくぎょの病気びょうきを疑うたが正ただ対応たいおうは？

🇻🇳 ベトナム語：Cách xử lý đúng khi nghi ngờ cá nuôi bị bệnh là gì?

🇮🇩 インドネシア語：Tindakan yang benar saat mencurigai ikan budidaya sakit adalah?

🇲🇲 ミャンマー語：မွေးမြူထားသောငါးများ ရောဂါရှိသည်ဟု သံသယရှိသည့်အခါ မှန်ကန်သောတုံ့ပြန်မှုမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

1. 早期そうきに発見はっけん・隔離かくりし原因げんいんを調しら専門家せんもんかに相談そうだんする
2. そのままにする
3. 全部ぜんぶ出荷しゅっかする
4. 他ほか水槽すいそうへ移うつ

問とい5

養殖ようしょくの作業工程さぎょうこうていを班長はんちょうが管理かんりする際さいに記録きろくすべきことは？

🇻🇳 ベトナム語：Khi tổ trưởng quản lý quy trình nuôi trồng, điều cần ghi chép là gì?

🇮🇩 インドネシア語：Saat kepala regu mengelola proses budidaya, apa yang perlu dicatat?

🇲🇲 ミャンマー語：မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းစဉ်ကို အဖွဲ့ခေါင်းဆောင် စီမံခန့်ခွဲရာတွင် မှတ်တမ်းတင်ရမည့်အရာမှာ မည်သည့်အရာနည်း။

1. 給餌量きゅうじりょう・水温すいおん・へい死数へいしすう・成長せいちょうなどの日々ひび記録きろく
2. 何なに記録きろくしない
3. 天気てんきだけ
4. 名前なまえ

こたえと解説かいせつ

問もん1のこたえ: ①（適正量てきせいりょうを守まも残餌ざんじによる水質悪化すいしつあっかを防ふせ

餌えさ与あた食た残のこ残餌ざんじ）となり水質すいしつを悪化あっかさせ病気びょうきの原因げんいんになります。魚さかな大おお水温すいおん・食た方かた見み適正量てきせいりょうを管理かんりします。

問もん2のこたえ: ①（溶存酸素ようぞんさんそ（DO）・水温すいおん・水みず汚よご

魚さかな健康けんこうには溶存酸素ようぞんさんそ（水中すいちゅうの酸素さんそ）が不可欠ふかけつです。水温すいおん・DO・汚よご定期的ていきてきに測定そくていし、酸欠さんけつを防ふせ必要ひつように応おう増酸素ぞうさんそします。

問もん3のこたえ: ①（健全けんぜんな種苗しゅびょうを選えら適正てきせいな密度みつどで育そだ

養殖ようしょくの成否せいひは種苗しゅびょうの質しつ大おお決き健全けんぜんな種苗しゅびょうを選えら過密かみつを避さ水温すいおんの急変きゅうへんを避さ順応じゅんのうさせます。

問もん4のこたえ: ①（早期そうきに発見はっけん・隔離かくりし原因げんいんを調しら専門家せんもんかに相談そうだんする）

病気びょうきは広ひろ大量たいりょうへい死へいしにつながります。異常いじょうな魚さかな早期そうきに見み隔離かくりし、原因げんいんを調しら獣医じゅうい・専門機関せんもんきかんに相談そうだんします。薬くすり使用しようは規則きそくを守まも

問もん5のこたえ: ①（給餌量きゅうじりょう・水温すいおん・へい死数へいしすう・成長せいちょうなどの日々ひび記録きろく）

給餌量きゅうじりょう・水温すいおん・水質すいしつ・へい死数へいしすう・成長せいちょうを記録きろくすることで異常いじょうの早期発見そうきはっけんや生産計画せいさんけいかく・原価管理げんかかんりができます。班長はんちょうの重要じゅうような役割やくわりです。