【漁業ぎょぎょう】特定技能とくていぎのう2号ごう 練習問題れんしゅうもんだい Q&A（第だい1回かい）

漁船ぎょせんでの救命胴衣きゅうめいどうい（ライフジャケット）の着用ちゃくように関かんする規定きていとして正ただしいものはどれか。

🇵🇭 タガログ語：Alin ang tamang regulasyon tungkol sa pagsuot ng life jacket (救命胴衣) sa fishing vessel?

🇳🇵 ネパール語：माछा मार्ने जहाजमा लाइफ ज्याकेट (救命胴衣) लगाउने नियमको बारेमा कुन कुरा सही छ?

• ① 救命胴衣きゅうめいどういは船内せんないに備そなえておくだけでよく、着用ちゃくようは任意にんいである
• ② 泳およげる人ひとは着用ちゃくようしなくてよい
• ③ 漁船ぎょせんでの作業中さぎょうちゅうは原則げんそくとして救命胴衣きゅうめいどういを着用ちゃくようしなければならない
• ④ 救命胴衣きゅうめいどういの着用ちゃくようは出港しゅっこう・入港にゅうこう時のみ必要ひつようである

水産物すいさんぶつの鮮度せんどを保たもつための基本的きほんてきな方法ほうほうとして正ただしいものはどれか。

🇵🇭 タガログ語：Alin ang tamang pangunahing paraan ng pagpapanatili ng kasariwaan ng seafood?

🇳🇵 ネパール語：जलीय उत्पादको ताजापन (鮮度) कायम राख्ने आधारभूत तरिका कुन सही छ?

• ① 漁獲後ぎょかくごは常温じょうおんで保管ほかんして港みなとに戻もどってから冷却れいきゃくする
• ② 漁獲後ぎょかくごはできるだけ早はやく冷却れいきゃくし、氷こおりや海水氷かいすいごおりで温度おんどを下さげる
• ③ 塩しおをたくさんかけることで鮮度せんどが長持ながもちする
• ④ 魚さかなを水道水すいどうすいで洗あらい続つづけることで鮮度せんどが保たもてる

漁業法ぎょぎょうほうに基もとづく「漁業権ぎょぎょうけん」の説明せつめいとして正ただしいものはどれか。

🇵🇭 タガログ語：Alin ang tamang pahayag tungkol sa fishing rights (漁業権) ayon sa Fisheries Act?

🇳🇵 ネパール語：मत्स्य ऐन (漁業法) अनुसार मत्स्य अधिकार (漁業権) को व्याख्या कुन सही छ?

• ① 漁業権ぎょぎょうけんがあれば日本にほんのどこどこでも自由じゆうに漁業ぎょぎょうを行おこなえる
• ② 漁業権ぎょぎょうけんは個人こじんが自由じゆうに設定せってい・売買ばいばいできる
• ③ 特定とくていの水面すいめんで特定とくていの漁業ぎょぎょうを営いとなむ権利けんりで、都道府県知事とどうふけんちじが免許めんきょする
• ④ 漁業権ぎょぎょうけんは外国人がいこくじんには取得しゅとくできない

海上かいじょうでの気象きしょう・海象かいしょう（波なみの状態じょうたいなど）情報じょうほうの確認かくにんについて正ただしいものはどれか。

🇵🇭 タガログ語：Alin ang tamang pahayag tungkol sa pagsuri ng impormasyon ng panahon at kondisyon ng dagat?

🇳🇵 ネパール語：समुद्रमा मौसम र समुद्री अवस्था (気象・海象) जानकारी जाँचको बारेमा कुन कुरा सही छ?

• ① 出港前しゅっこうまえの天気予報てんきよほう確認かくにんは任意にんいであり、経験けいけんだけで判断はんだんすればよい
• ② 風かぜが強つよくても波なみが低ひくければ安全あんぜんに航行こうこうできる
• ③ 出港前しゅっこうまえは必かならず最新さいしんの気象情報きしょうじょうほう・波浪予報はろうよほうを確認かくにんし、危険きけんが予想よそうされる場合ばあいは出港しゅっこうを中止ちゅうしする
• ④ 天気予報てんきよほうは必かならずしも正確せいかくではないので確認かくにんする必要ひつようはない

主おもな漁法ぎょほうの説明せつめいとして正ただしいものはどれか。

🇵🇭 タガログ語：Alin ang tamang paliwanag ng pangunahing paraan ng pangingisda?

🇳🇵 ネパール語：मुख्य मत्स्य विधिहरू (漁法) को व्याख्या कुन सही छ?

• ① 定置網漁ていちあみりょうとは、船ふねを動うごかしながら網あみを曳ひいて魚さかなをとる漁法ぎょほうのことである
• ② 定置網漁ていちあみりょうとは、特定とくていの場所ばしょに網あみを固定こていして設置せっちし、魚さかなが自然しぜんに入はいってくるのを待まつ漁法ぎょほうのことである
• ③ 延縄漁はえなわりょうとは、大型おおがたの網あみを海底かいていに引ひきずる漁法ぎょほうのことである
• ④ まき網漁まきあみりょうとは、針はりと餌えさを使つかって一匹いっぴきずつ釣つる漁法ぎょほうのことである

水産物すいさんぶつの衛生管理えいせいかんり（HACCP）において重要管理点じゅうようかんりてん（CCP）の例れいとして正ただしいものはどれか。

🇵🇭 タガログ語：Alin ang halimbawa ng Critical Control Point (CCP) sa HACCP ng seafood processing?

🇳🇵 ネパール語：जलीय उत्पाद प्रशोधनमा HACCP को महत्त्वपूर्ण नियन्त्रण बिन्दु (CCP) को उदाहरण कुन सही छ?

• ① 水産物すいさんぶつのパッケージパッケージデザインの決定けってい
• ② 漁港ぎょこうでの駐車場所ちゅうしゃばしょの管理かんり
• ③ 加工工程かこうこうていでの冷却温度れいきゃくおんどと時間じかんの管理かんり
• ④ 従業員じゅうぎょういんの休憩時間きゅうけいじかんの設定せってい

漁船ぎょせんの転覆てんぷく・沈没ちんぼつなどの緊急時きんきゅうじに行おこなう対応たいおうとして正ただしいものはどれか。

🇵🇭 タガログ語：Alin ang tamang paraan ng pagtugon sa emergency tulad ng capsizing ng fishing vessel?

🇳🇵 ネパール語：माछा मार्ने जहाज डुब्ने वा उल्टिने (転覆・沈没) जस्ता आपतकालीन अवस्थामा सही कार्य कुन हो?

• ① 船ふねが沈しずみ始はじめたら、荷物にもつをできるだけ多おおく持もって脱出だっしゅつする
• ② 海うみに落おちたら体力たいりょくを消耗しょうもうするのでなるべく泳およがず漂流ひょうりゅうする
• ③ 無線機むせんき・携帯電話けいたいでんわなどで直ただちに救助きゅうじょを要請ようせいし、救命胴衣きゅうめいどういを着用ちゃくようして船ふねにしがみつく
• ④ 緊急時きんきゅうじのマニュアルは船長せんちょうだけが知しっていればよい

漁獲物ぎょかくぶつの適切てきせつな処理しょりとして正ただしいものはどれか。

🇵🇭 タガログ語：Alin ang tamang pahayag tungkol sa wastong paghawak ng catch (漁獲物)?

🇳🇵 ネパール語：माछा (漁獲物) को उचित प्रशोधन (処理) बारे कुन कुरा सही छ?

• ① 漁獲ぎょかくした魚さかなはすべて船内せんないに積つみ上あげておき、港みなとに着ついてからまとめて処理しょりする
• ② 漁獲物ぎょかくぶつの活け締めいけじめは鮮度せんどに関係かんけいない
• ③ 漁獲後ぎょかくごはすみやかに活け締めいけじめ・血抜ちぬきを行おこない、氷こおりで冷却れいきゃくして鮮度せんどを維持いじする
• ④ 血抜ちぬきをすると魚さかなの重量じゅうりょうが減へるので行おこなわないほうがよい